El complejo
Descubre El Complejo La Base, un lugar único donde la naturaleza, la historia y la aventura se encuentran. Ubicado en una finca de 36 hectáreas, este enclave ofrece una experiencia inigualable: desde disfrutar de una gastronomía excepcional en nuestro asador y restaurante, hasta vivir emociones intensas con Labasemotorclub, donde podrás explorar rutas off road o aprender a conducir en circuito.
Con alojamiento exclusivo en un entorno natural privilegiado, El Complejo La Base es el refugio perfecto para desconectar y disfrutar de momentos de relajación o aventura. Próximamente, ampliaremos nuestra oferta con cabañas para que tu experiencia sea aún más especial. ¡Ven y descubre todo lo que tenemos para ofrecerte!
nuestra cocina
el sabor de la calidad y el saber hacer
En nuestro asador, la tradición se une al talento de David Fariña, reconocido por su dominio del fuego y su creatividad en la cocina de brasas. Cada corte, cada plato, es una obra de arte culinaria que respeta los sabores auténticos y el producto de proximidad. Así, habrá carne de rubia gallega, vaca Simmental o costilla a baja temperatura de Black Angus, pero también un abanico más amplio de pescados y mariscos procedentes de la lonja de Malpica.
Tanto el espacio como la comida son una demostración del saber hacer y del buen gusto. Una recomendación que siempre de te deja en buen lugar.
La Base ofrece todos los servicios esenciales para que disfrutes de una experiencia excepcional.Un experiencia gastronomica inolvidable, alojamiento en un entorno único y experiencias para todos los gustos.
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